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作者:3分快3走势发布时间all:2020年02月23日 10:30:56  【字号:      】

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“在疫情防控解除前,我們會指導餐飲經營單位嚴格按照省、市相關規定和要求,對從業人員、用餐人員、場所清潔消毒、原材料採購驗收、加工管理、設備管理、供餐服務等多個方面加強管理,根據店堂面積、空間大小和空氣流通狀況適當控制同時就餐人數,督促顧客快吃快離。同時,指導餐飲服務企業落細落實相關防控措施,如要求餐飲服務企業禁止接待聚餐活動。大廳應通過採取減少桌椅擺放、隔桌安排就餐,快餐店一人一桌用餐等措施,以加大就餐者之間的距離。用餐單位須在每桌客人就餐完畢離開後對桌椅進行清潔消毒,給予每桌客人提供雙筷位勺或公筷公勺餐具等,防止交叉污染。”五邑餐飲行業協會會長吳秉樓說。

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據悉,全省目前以縣(市、區)為單元劃分防控區,並根據疫情現狀及發展態勢,按照近14天新增報告確診病例數、近14天新增報告本地感染確診病例數、近14天是否發生本地暴發疫情等標準,分為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級、Ⅳ級共四個等級。其中Ⅲ級防控區餐飲經營單位限制堂食服務,對從業人員還有用餐人員場所的清潔消毒、原材料的採購、驗收、加工、管理、製作以及通風設備的管理,都提出了非常明確的要求。




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